Weizenmehl Type 550
Rosenmehl Weizenmehl Type 550 ist ein backstarkes Mehl, das den Teig besonders gut aufgehen lässt. Es eignet sich daher hervorragend für Hefegebäcke, Brötchen, Stollen, Pizzateige sowie Brot und Semmel.
100 g Rosenmehl Weizenmehl Type 550 enthalten durchschnittlich:
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Packungsgrößen: 1000 g
| Energie | 1480 kJ /349 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | < 0,01 g |
