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Spätzlemehl

Rosenmehl Spätzle-Mehl hat eine sehr feinkörnige Struktur und ist sehr quellfähig. Das sorgt für locker-elastische und kochfeste Teige, die besonders schnell und einfach gelingen. Es eignet sich nicht nur für Spätzle, sondern auch für alle andere Nudelteige.

100 g Rosenmehl Spätzlemehl enthalten durchschnittlich:
Energie1453 kJ / 344 kcal
Fett1, 0 g
davon gesättigte Fettsäuren0, 1 g
Kohlenhydrate72 g
davon Zucker0,7 g
Eiweiß10 g
Salz< 0,01 g
Ballaststoffe: 2,8 g
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Packungsgrößen: 1000 g