Rosenmehl Weizenmehl Type 550

Rosenmehl Weizenmehl Type 550 ist ein backstarkes Mehl, das den Teig besonders gut aufgehen lässt. Es eignet sich daher hervorragend für Hefegebäcke, Brötchen, Stollen und helle Brote.

100 g Rosenmehl Weizenmehl Type 550 enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1480 kJ (349 kcal)
Fett 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 72 g
- davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 11 g
Salz <0,01 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Packungsgrößen: 1,0 kg
Zutaten: Weizenmehl Type 550, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.

Rezepte